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春昀牌羊肉采用的羔羊肉来自内蒙古乌兰察布盟纯天然、无污染含多种菊科植物和名贵中草药材的草物。按照规范的加工操作程序与严格的生产标准精心加工制作,用肉只占净羊肉的40%,经过选肉、整形、装盒、冷冻、包装一次成型。该产品肉质细嫩,色泽鲜艳。经鉴定,含有丰富的钙、铁、磷等矿物质和人体必需的几种氨基酸。切片后,一涮即熟,久涮不老,吃起来口感绵软,不膻不腻,口味鲜美,具有滋养补益,强身健体、抵抗风寒之功效。
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